Ocak Ayında 10 Yeni Coğrafi İşaret Tescillendi
Türkiye’nin yöresel değerleri koruma altına alınmaya devam ediyor. Ocak ayında ülkemizde 10 ürün daha coğrafi işaret tescili alarak resmi olarak kayıt altına alındı.
Tescil edilen ürünler, bulundukları şehirlerin kültürel mirasını ve gastronomi zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi.
Yeni tescillenen coğrafi işaretler arasında İç Anadolu’dan Akdeniz’e, Karadeniz’den Marmara’ya kadar birçok farklı bölge yer aldı. Liste şu şekilde:
Niğde Geven Balı
Seydişehir Çileği (Konya)
Hatay Yoğurtlu Kebap
Hatay Mahulta Çorbası
Hatay Tepsi Kebabı
Bilecik Papaz Yahnisi
Erzincan Ekşisu Doğal Maden Suyu
Nuzumla Kilimi (Konya)
Çorum Şekerlemesi
Çerkeş Çiçek Balı (Çankırı)
Özellikle Hatay’a ait üç farklı lezzetin aynı ay içerisinde tescil alması dikkat çekti. Gastronomi alanındaki zenginliğiyle öne çıkan şehir, coğrafi işaretli ürün sayısını artırmaya devam ediyor.
Coğrafi işaret tescili; ürünlerin belirli bir yöreyle özdeşleştiğini, üretim yöntemlerinin ve kalitesinin koruma altına alındığını gösteriyor. Bu tesciller hem yerel üreticiyi destekliyor hem de kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağlıyor.
