Hatay Ticaret ve Sanayi Odası Toplantısı
Antakya Künefe Etkinliği kapsamında yürütülecek çalışmalar
Hatay Ticaret ve Sanayi Odası (HATSO), Taste Atlas tarafından “Dünyanın En İyi Tatlısı” seçilen ve AB tescilli Antakya Künefesi için Nisan ayında düzenlenmesi planlanan 2 günlük etkinlik öncesinde istişare toplantısı gerçekleştirdi.
Toplantıya HATSO Başkanı Hikmet Çinçin, ilimizde faaliyet gösteren künefe firmalarının temsilcileri, Meclis Üyemiz Süleyman Kızılkaya, 8. Komite Üyemiz Dilgan Taş Kertuş, Antakya Gastronomi Derneği Başkanı Metin Tansal, Başkan Yardımcısı Süheyl Budak, Genel Sekreter Yardımcımız Halit Imrek, Araştırmacı Ünal Kahraman ve basın mensuplarının katılımıyla bir toplantı gerçekleştirildi.
Çinçin, Antakya Künefesi’nin sadece bir tatlı değil, Hatay’ın kimliği ve yeniden ayağa kalkışının simgesi olduğunu vurguladı. Etkinliğin, dünya birinciliğini taçlandırarak Hatay’ın gastronomi markasını uluslararası alanda daha da güçlendirmeyi hedeflediği belirtildi.
#Künefe #Hatay #Antakya #AntakyaKünefesi
