ATSO’dan gastronomi lisesi
Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Hikmet Çinçin, Hatay’a gastronomi lisesi yapılması için başvuruda bulundu.
Gastronomi Turizmi
Yayın: 20 Aralık 2022 - Salı - Güncelleme: 20.12.2022 15:25:00
Editör -
Okuma Süresi: 59 sn.

Antakya Ticaret Odasının Turizm Komite Başkanlığının ilk resmi talebi Hatay Valiliği ve İl Milli Eğitim Müdürlüğüne oldu.
İlimizin kadınlarına ve yetişecek yeni nesil gençlerine mutfak kültürümüzü aktarmak ve geliştirmek adına ''Antakya Gastronomi Lisesi'' kurulması için ilk adım atıldı.
Başkan Çinçin; “Antakya tarihi kültürü coğrafyası habitatı ile dünyada eşsiz bir konuma sahiptir. Antakya halkı da asırlar boyu bu eşsizliği çok iyi değerlendirmiş ve tarihini birikimini kültürüne yaşantısına yansıtmıştır. Coğrafyasının cömertliği sayesinde topraklarında yetişen, otundan meyvesine, bitkisinden yaprağına her şeyi ama her şeyi mutfağında bir lezzete dönüştürmeyi başarmıştır."
Başkan Çinçin’in başvurusu Antakya kamuoyunda heyecan yarattı.
Yorumlar (0)
